【城市健康】澳洲食品安全神话破灭？！亨氏公司儿童食品涉嫌误导消费者在澳遭起诉
澳大利亚竞争和消费者委员会24日将食品巨头亨氏公司告上澳联邦法庭，称亨氏公司的一款儿童食品含糖量过高，却宣称是“营养”食品，误导消费者。
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此案的首次听证会当天在南澳洲首府阿德莱德举行。涉案的这款问题产品是亨氏出品的“小朋友蔬果碎”系列水果零食。亨氏公司在该产品包装上称产品“99%为水果或蔬菜”，澳竞争和消费者委员会认为这一标注不妥。
澳竞争和消费者委员会的法律顾问汤姆·达根在法庭上表示，这款系列产品含糖量极高，100克产品含糖达68.7克，应该标注为“甜点”而不是健康食品。“这款产品含有添加的糖，因此并不像其包装上标注的那样，是富有营养的水果和蔬菜替代品。”
达根说，这款食品制作过程中使用了浓缩苹果汁，这是其与天然蔬果干最本质的区别，而正是这种制作方法使得产品含有了添加糖分。
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曾负责制定澳大利亚国家膳食指南的罗斯玛丽·斯坦顿教授出庭作证指出，此款产品更像甜品而不是水果或蔬菜。她说，在澳大利亚1岁至3岁儿童人群中，50%的孩子糖摄入量超标，说明这一问题很严重。
亨氏公司则强烈反对澳竞争和消费者委员会的指控，坚称自己的产品没问题。该公司在一份声明中说：“蔬果碎产品是独立小包装的零食，适合1岁至3岁儿童，其成分与苹果干、葡萄干类似。”
澳竞争和消费者委员会希望法庭对亨氏公司处以罚款，并责令其对包装说明进行更正以及负担诉讼费用。
此案的听证会将持续5天。
千里迢迢的来到澳洲，澳洲食品真的就安全吗？澳洲食品又是从哪些环节上把关严控的？
墨尔本CLOSE零售业部门负责人告诉记者，这边的食品基本上是安全的，有害添加剂基本上不会超标。这主要得益于澳洲有一系列的食品安全保障体系。
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拿超市来说，给大超市供货的厂家必须有国际认可的审核公司认证的供货资格证书才可以给超市供货，而这边的超市也都有自己的审核体系。虽然国际认可的审核公司会定期去厂家审核检查，但超市也会不定期地去供货厂家检查他们的作业流程、卫生状况等，确保供货食品符合标准要求。
同时政府部门也会不定期派检查员去超市暗访，发现问题经确认就会对超市进行严厉处罚。
另外这边超市食品的标签也有严格规定，必须标清楚添加剂、保质期、重量、过敏源等。不合格产品要及时召回，而且召回力度大，召回体系健全。这些都是国内所缺乏的。
墨尔本滋味堂饭店食品卫生监察员Jeffmey告诉记者，这边的餐馆都有经过严格培训的自己的食品卫生监察员，来监管食品的进货、餐馆的卫生、菜品的温度、保质期等指标，政府部门对餐馆的一些细节也有详细要求，比如洗手池、水温、洗手液、纸巾的设施是否齐全，有没有蟑螂、老鼠等影响健康的动物，以达到政府要求的标准。
他说，澳大利亚历史上虽然也发生过几起食物中毒事件，但也都不是人为因素造成的，危害也并不大。
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墨尔本一位餐饮业老移民ZERO透露，澳洲的饮食虽然不是百分之百的安全，但绝大多数商家都会为顾客着想，从细节上注意食品卫生，另外，这里严管严罚也是保证食品安全的一个重要措施。
几年前，墨尔本一家相当知名的华人餐馆在汤里发现了蟑螂而被顾客投诉，随后政府的食品检查员在对这家餐馆进行卫生检查中发现向顾客出售不卫生以及不符标准的食品，这家餐馆最后遭到起诉并罚款7万多澳元以及停业整顿的重罚。
ZERO说，这个餐馆，因为老板家底厚，在墨尔本也算是绝对有背景的，据说，老板是墨尔本前市长，但政府毫不留情的一样处罚。
如果是身家单薄一点的老板，就这个7万多澳元和停业重新装修，就足以让他破产了。这位老移民朋友还提醒，许多从中国大陆来的移民涉足超市、餐馆等饮食行业时食品安全意识不强，或者对这边食品的卫生标准掌握不够。
他希望通过新移民报，告诫广大华人同胞，在讲究诚信的澳洲一定要注重食品卫生安全，给自己的生意多加一份保险，也给华人赢得更多信誉。
据了解，在澳洲如果违反了食品安全法，除了受到经济制裁，还将被记录在州政府的食品安全法违法“黑名单”内，严重的还将受到刑事处罚，处罚一次，就足以让你终生翻不了身。
食品安全神话破灭？澳洲食品监管部门承认，大量食品被查出含有可能存在毒性的添加剂。
澳洲食品一直以安全健康而着称，不少代购更是靠着这块金字招牌大赚一笔。但是，澳洲食品监管部门却承认，大量受欢迎的食品当中都含有2种极具争议的添加剂。
（图片来源：时代报）
Fairfax Media曝料称，澳洲市场上共有14种食品添加了可能存在毒性的纳米颗粒。其中就包括M&M，Woolworths的调味汁以及Praise的沙拉酱。
澳新食品标准管理局（Food Standards Australia and New Zealand 下文简称FSANZ）多年来一直表示，他们“并不清楚”食品当中含有纳米粒子，因为从来没有公司对这种添加剂提出过申请。
（Steve McCutcheon 图片来源：时代报）
但在参议院听证会上，FSANZ首席执行官Steve McCutcheon却公开承认，他们早就知道食品含有二氧化钛和二氧化硅的纳米微粒。而在3年前，FSANZ曾委托第三方机构出具毒理学报告，该报告目前尚未完成。
McCutcheon还表示，FSANZ此前所说的不知情，是指对“新型纳米颗粒”的不知情。但是，纳米二氧化钛和二氧化硅并非新型合成物。所以，它们都可以获得批准。
绿党议员Rachel Siewert在听证会上发问，要求McCutcheon回答是否能够确定这2种添加剂不会带来危害。而McCutcheon则表示：“具体的结果还要等毒理学报告的出炉。我们不能保证任何事情，因为我们只是食品标准机构，并没有权利去做类似的测试。”
据悉，这两种纳米颗粒可以帮助食物增白，并防止食物结块。而且，它们都不用在包装上被标记为“纳米”。
据调查，Nice 'N' Tasty鸡精，Old El Paso玉米饼调味粉，Moccona Cappuccino咖啡和雀巢咖啡伴侣均含有100%纳米颗粒组成的二氧化硅。
此外，据英国《每日邮报》报道，澳大利亚两大知名连锁超市伍尔沃思和科尔斯在2016年先后被曝出食品卫生问题，消费者在网上纷纷上传令人作呕的问题食品照片，超市方面称对于此类问题他们非常重视，正在进行调查。
澳消费者纷纷在社交媒体上质疑超市食品的新鲜程度。大多数消费者称，他们在两大超市购买的瓜果蔬菜不新鲜，有时会买到腐烂或发霉的食品。在蔬菜中发现蠕虫、松饼里发现蛆已不是什么新闻。
一名妇女称她在超市购买的沙拉中发现了一只死老鼠，而包装袋上写着“已清洗，可即食”。还有顾客说自己在科尔斯超市买的烤鸡里发现一只大蟑螂，而超市仅给她价值两澳元的代金券作为赔偿，让她感到愤怒，她对超市的做法非常失望。
报道援引伍尔沃思超市发言人的话称，超市已和相关消费者取得联系，将在他们的监督下对食品供应商展开调查。
科尔斯超市表示对出现的食品卫生问题感到抱歉，并承诺将认真调查，以让消费者满意。
小编印象中有一句谚语：“you are what you eat”，人如其食，指饮食可反映一个人的健康状况与生活环境。生活在澳大利亚，你又知道多少关于食物的事实和数据？
关于营养与健康饮食的信息可谓铺天盖地，可是研究数据显示，澳大利亚人比以往任何时候都更肥胖。
根据澳大利亚统计局（ABS）的数据，许多澳大利亚人所摄取的钙和铁并没有达到身体需求的水平。可是澳大利亚人却自我感觉良好，15岁以上的澳大利亚人中超过一半认为他们身体很健康。
接下来我们用事实和数据告诉你一些关于澳大利亚的食品不可不知的11个方面。
一、
7%的澳大利亚人（即160万两岁以上的人口）因文化、宗教或种族原因避免食用某些食物。3.9%的澳大利亚人不吃猪肉，2.1%完全不吃肉，1.6%不吃牛肉。
二、
每生产一公斤肉类需要5000到10000升水；每生产一公斤小麦需要1000升水。农业产业是澳大利亚第一用水大户，占总耗水量的52%。
三、
你有没有发现一些没煮熟的猪肉、鸡肉或其他肉类表面会发出奇怪的蓝色或绿色的光。这些光其实是附着在肉类表面的细菌，如果肉类得到充分烹煮就会杀死这些细菌。专家建议不要食用会发光的肉类，因为这表明这些肉没有被适当冷藏，快要坏掉了，进食后会对身体带来不良后果。
四、在澳大利亚绝大部分地方吃猫和狗并不违法。南澳州是唯一一个明文禁止吃猫或狗的州。尽管如此，在澳洲市场上几乎看不到出售猫肉或狗肉，因为许多州虽然没有明确禁止吃猫和狗，却有许多关于善待动物和食品安全的法规禁止猎杀猫狗，从而间接制止出售猫肉或狗肉。
五、
17%的澳大利亚人（即370万两岁以上的人口）表示会对某些食物过敏。澳大利亚人最常见的过敏食物是奶制品（4.5%），麸质（gluten）（2.5%），贝类（2%），花生（1.4%），还有8.5%的人对其他食物过敏，包括西红柿、橙子、香蕉、甜椒以及一些辣的、酸的或含防腐剂的食物。
六、
有的人吃松子会得"松子嘴"（pine mouth）。得了"松子嘴"的人嘴巴发苦，通常这种症状只持续数天，但也可能持续长达两周的时间。为什么会得"松子嘴"原因还不确定，但是不会影响健康，只是感觉怪怪的。
七、
专家说，要想身体健康，每天要吃5份蔬菜和两份水果。可是18岁以上的澳大利亚人中只有8.3%的人每天吃足够分量的蔬菜，48.3%的人吃足够分量的水果。女性和老年人更注重摄入蔬菜和水果。
八、
63%的澳大利亚成年人超重，其中70.3%的男性超重，56.2%的女性超重。在儿童中，女孩超重占27.1%，男孩超重占23.6%。澳大利亚人浪费粮食问题严重，每年浪费价值80亿澳元的粮食。
九、
从2007-2008年到2011-2012年，澳大利亚男性的平均腰围增加了1.7厘米，达到97.9厘米，女性的平均腰围增加了1.9厘米达到87.7厘米。
十、
联合国估计全球有8亿零500万人口吃不饱，每年有500万五岁以下的儿童死于营养不良。
十一、
在澳大利亚购买的食品包装上，关于保质期有三种表述："Use by"，"Best before"或不标明保质期。"Use by"是指在标明的日期后食用该食品会不安全，虽然食品可能看起来还好好的，可是营养价值以及安全性都有所下降；"Best before"是指在标明日期后食用无法保证口感和味道，但不会影响身体健康；如果摆在货架上的某种食品包装上未标明保质期，表示该食品保质期超过两年。
资料来源：综合
采编：Lucia